Salut,
Concernant la règle des cm de poisson par litre, je ne sais pas s'il faut être aussi dogmatique. Si tu mets 4 Cory de 4cm, tu ne vas pas les mettre dans 16L d'eau. A mon avis c'est juste indicatif, il ne faut pas prendre ça au cm près.
Concernant les résines anti-nitrates et autres, je ne sais pas si c'est une bonne idée en aquarium planté d'essayer de supprimer les nitrates qui sont plus ou moins consommés par les plantes. Pareil pour le charbon actif, je ne vois pas trop l'intérêt s'il n'y a pas de micro polluants à enlever.
Pour ma part, à chaque fois que j'ai essayé de jouer au petit chimiste dans un aquarium, ça ne m'a jamais réussi. C'est nettement plus facile depuis que j'ai adapté mon bac à l'eau de conduite et non l'inverse.